vendredi 28 novembre 2014

Omelette

Omelette espagnole
Temps de préparation: 5 minutes
Temps de cuisson: 15 minutes
Prêt en: 20 minutes

2 oeufs

Quelques rondelles de chorizo

1/2 poivron rouge

1 petite tomates

1/2 oignon

1 pointe de couteau de piment d'espelette

sel, poivre

Préparation:

Nettoyer le poivron et la tomate, les épépiner et les couper en cubes.

Émincer l'oignon.

Faire revenir les légumes dans un peu d'huile d'olive dans une poêle.

Battre les oeufs en omelette , les assaisonner et verser par dessus les légumes.

Une fois que l'omelette est cuite vous pouvez servir


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