rainbowcake

voici THE gateau pour les fifilles. Je l'ai réalisé a l'occasion de l'aid al fitr, il est un peu long a réalisé mais tres facile !

comme j'etais pressée par le temps j'ai réalisé un gateau au yahourt  et je n'ai pas ete decue par le choix. J'ai fait 2 gateaux au yahourt que j'ai divisé en deux et ai coloré la pate a chaque fois.

Pour le gateau au yaourt :

Ingrédients
3 oeufs,
1 demi pot d'huile,
2 pots de sucre,
3 pots de farine,
1 paquet de levure,
1 paquet de sucre vanillé .

Préparation:

Dans un saladier verser le yaourt  ajouter les oeufs et bien melanger. Ajouter le sucre et la farine avec le pot de yaourt, bien remuer. Verser la levure, le sucre vanillé et au final verser avec le pot de yaourt l'huile .

Diviser la pate en deux et coloré chaque partie, puis les cuire l'un apres l'autre en mettant du papier sulffurisé dans le moule.

Une fois chaque genoise refroidie les empiler en mettant une chantilly au chocolat blanc entre chaque etage et recouvrire l'ensemble. A ce stade mon gateau ne ressemblait a rien, et n'ayant pas de pate a sucre j'ai couru dans le magasin en bas de chez moi pour acheter de la pate d'amande ...

et voila une fois recouvert de pate d'amande et decoré de petites tagada roses :

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