voici une delicieuse recette pour cuisiner des epinards frais.
il vous faut :
3 bottes d'epinard
1 gros oignons
2 tomates
2 gousses d'ail
sel, poivre et un bouillon de poulet :
Commencer par les laver (prevoir pas mal d'epinard ca reduit enormement !)
les couper grossierement et les mettrez dans une casserole avec un peu de beurre et fermer le couvercle :
couper 2 tomates et un gros oignon grossierement :
ajouter le bouillon, le sel le poivre et l'ail, et laisser mijoter un bon quart d'heure :
mmmm c un delice !
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