Boules à la noix de coco facile

Boules à la noix de coco- 250 g de farine- 250 g de noix de coco râpée- 1 oeuf- 125 g de sucre- 8 cl de jus d'orange- 8 cl d'huile- 1 sachet de levure chimique.Pour l'enrobage:- Jus d'orange. Moi j'ai préféré utiliser de la confiture d'abricot (1/2 pot) comme le font les marocaines.- environ 150 g de noix de coco râpée.Boules à la noix de coco : voici la recette des petites douceurs à la noix de coco ultra fondant On appelle cette petite pâtisserie marocaine »Boules de neige » du fait de leur forme arrondie et la noix de coco.Maroc Recettes vous propose la meilleure recette de cette fameuse pâtisserie marocaine familiale.Un des classiques de la pâtisserie marocaine, on ne peut imaginer une fête del Aid ou une occasion spéciale comme un mariage ou autre sans ces gâteaux fondant et moelleux en forme de boules à la noix de coco.Bientôt sur notre site : une petite sélection de recettes pour l’aid de la fin du ramadan…des gâteaux simples à préparer et absolument délicieux.Préparation des boules à la noix de coco :1- Dans un bol, travaillez l’oeuf avec le sucre.2 -Ajoutez l’huile, le jus d’orange, la noix de coco, la farine et la levure. Mélangez.3- Confectionnez des boules de petites tailles (comme des billes).4- Enfournez à 180°C pendant 10 minutes.5- A la sortie du four, trempez les boules dans le jus puis égouttez-les ou roulez-les dans la confiture comme moi (si elle contient des morceaux, mixez-la avant).6- Assemblez les boules 2 par 2 puis roulez-les dans la noix de coco râpée.]]>

View the original article here

Boules au chocolat et corn flakes

Boules au chocolat et corn flakesIngrédients :- 250g de beurre mou- 4 jaunes d’œuf dur- 1 verre à thé de sucre en poudre- 1 verre à thé d'huile- 2 sachets de la levure à pâtissière- Un peu de sel- La farine selon le mélangeGarniture- 1kg de chocolat noir- 500g de corn flakesPréparation- Travailler bien les jaunes d’œufs dur avec le beurre mou dans une jatte, ajouter l'huile, le sel, la levure et le sucre bien mélanger, ajouter la farine tamisée peu à peu et pétrir jusqu'à l'obtention d'une pâte molle.- Confectionner de cette pâte des boules de la forme des billes, les disposer au fur et à mesure sur une tôle recouverte de papier sulfurisé.- Faire cuire dans un four moyennement chaud pendant 15 minutes, laisser refroidir.- Faire fondre le chocolat noir au bain marie, ajouter 2 cuillères à soupe d'huile pour lisser le chocolat.- Faire tremper les boules dans le chocolat fondu, retirer-les à l’aide d’une pique à brochette et enrober-les dans le corn flakes concassé et déposer-les sur un papier ciré et les laisser durcir.- Mettre les gâteaux dans une boîte bien fermer pour qu’ils ne ramollissent pas.]]>

View the original article here

Cailles entre poires et boules d’or

Recette de Cailles par Les recettes de miss Noël : Noël approche à grands pas et c’est le moment de profiter des bons produits de saison pour offrir des plats de fête gourmands ! Cette année, plutôt qu’une oie ou un chapon, pourquoi ne pas tenter une recette de cailles, ces petits volatiles à la chair ferme,...]]>

View the original article here